cf. « signes de qualité des produits ».
[nom] Sorte de label de qualité, propre aux productions agro-alimentaires françaises.
Le Label Rouge est une marque collective contrôlée par le ministère de l’agriculture et réservée à des produits agricoles.
(cf: voir la rubrique Pratique puis De l’utile puis Signe de reconnaissance puis Label Rouge): 
Label rouge est une marque commerciale de l`Union européenne classifiée en France comme label de qualité (redéfini dans la loi du d`orientation agricole). Cette marque de certification collective a sa raison d`être dans une volonté d`identification de transformations agroalimentaires dont ...